LENTEJAS DE VERANO

Ingredientes
1 bol de lentejas cocidas, 1 aguacate, 200gr de papaya, 1 pimiento rojo, hojas de cilantro, alcaravea y aceite de oliva sin refinar.

ELABORACION
1. Pelar y trocear el aguacate.
2. Trocear la papaya y el pimiento.
3. Mezclar las lentejas, el aguacate, la papaya y el pimiento.
4. Añadir el cilantro, la alcaravea y un chorrito de aceite.


# Muy buenas!!!!

2 comentarios:

Diana Moriel dijo...

Que rica se ve tu ensalada de lentejas!
Besos

Fely dijo...

De verano o de invierno, las lentejas siempre están ricas besinos

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