ENSALADA CON BROTES DE LECHUGA MORADA

Ingredientes
1 bol de brotes de lechuga morada, 2 tallos de apio con muchas hojas, 4 cucharadas de arándanos azules, 1 pimiento verde y zumo de lima.

ELABORACION
1. Picar el apio y el pimiento verde.
2. Mezclar la lechuga, con lo picado y los arándanos.
3. Exprimir por encima el zumo de la lima.


# No se os olvide aprovechar las hojas del apio.

1 comentario:

Cocinando con Montse dijo...

Una ensalada fresquita y variada.
Besoss

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