ARROZ MELOSO CON APIONABO

Ingredientes
1 vaso de arroz, azafrán en polvo, 2 cebollas, 2 ajetes, 1 apionabo, 200ml de nata de arroz y jengibre fresco.

ELABORACION
1. Picar y saltear la cebolla y el apio nabo.
2. Añadir el arroz, el azafrán y el jengibre.
3. Cocer 2 vasos largos de agua unos 17m.
4. Fuera del fuego añadir los ajetes y la nata.

# Estupendo arroz.

2 comentarios:

CANAL COMO SE HACE dijo...

Muy buena receta, tanto el apio como el nabo le dan un punto especial a cualquier plato y con los arroces los hacen supremo, un beset

María dijo...

Lo estoy haciendo :P

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