ENSALADA DE ALUBIA BLANCA ALIÑADA

Ingredientes
1 bol de alubia blanca cocida, 7 champiñones, 1 taza de maíz cocido, 2 pimientos de piquillo asados, alga kombu molida, jengibre fresco, cúrcuma fresca, mostaza, cardamomo y 2 gildas.

ELABORACION
1. Trocear los champiñones, los pimientos, el jengibre y la cúrcuma.
2. Mezclar con el maíz, el alga, la mostaza y el cardamomo.
3. Picar bien las gildas intégralas.


# Muy buenas.