Ingredientes
1 bol de garbanzos cocidos, 1 taza de bulgur de maíz, 4
tallos de apio, 4 zanahorias, 200gr de shitake e hinojo molido.
ELABORACION
1. Picar el apio, las zanahorias y los shitakes.
2. Saltear un poco.
3. Añadir los garbanzos, el bulgur y el hinojo molido.
4. Cubrir con agua.
5. Cocer 15m.
# Muy rico.
