QUESO FRESCO VEGETAL DE ARROZ

Ingredientes
1l de leche de arroz, 3 cucharadas de arroz cocido, 1 cucharada de harina de arroz glutinoso,1 cucharadita de levadura nutricional y 4gr de agar agar en polvo.

ELABORACION
1. En un vaso batidor poner la leche y el arroz batir.
2. Añadir la harina y el agar agar y batir un poco más.
3. Poner en el fuego para que hierva.
4. Dar vueltas 1m.
5. Poner en moldes.
6. Dejar enfriar para que solidifique.

# Bien diferente..