Ingredientes
500gr de ramilletes de coliflor.
Escabeche: 1 parte de aceite de girasol sin refinar, 1
parte de vinagre de manzana crudo, 1 hoja de laurel, unos granos de pimienta
negra y mejorana. Mezclar bien
ELABORACION
1. Poner la coliflor en el escache.
2. Dejar “escabechar” una horas.
# Una delicia!!!!