Ingredientes
2 zanahorias, 2 nabos, 7 pepinillos, 1 vaso de bulgur, 7
rabanitos, 1 mazorca de maíz desgranado y cocido.
Aliño: zumo de limón y aceite de sésamo sin refinar.
ELABORACION
1. Cocer el cuscus con el doble de agua unos 15m
2. Rallar las zanahorias y los nabos.
3. Picar los rabanitos y los pepinillos.
4. Mezclar todo con el maíz.
5. Aliñar.
# Recordaros que el bulgur ya existe en otros granos que
no son trigo.
