Ingredientes
1 taza de algas cochayuyo, remojadas, 4 patatas, 2
zanahorias, 4 tallos de apio y * Curry básico.
ELABORACION
1. Trocear las patatas, las zanahorias y el apio.
2. Saltear todo un poco.
3. Poner el curry las algas.
4. Dar unas vueltas.
5. Cubrir con agua.
6. Cocer 20m.
* Curry básico:
cilantro, cúrcuma, comino y alholva. Todo molido.
