PATATAS CON ALGAS COCHAYUYO

Ingredientes
1 taza de algas cochayuyo, remojadas, 4 patatas, 2 zanahorias, 4 tallos de apio y * Curry básico.

ELABORACION
1. Trocear las patatas, las zanahorias y el apio.
2. Saltear todo un poco.
3. Poner el curry las algas.
4. Dar unas vueltas.
5. Cubrir con agua.
6. Cocer 20m.


* Curry básico: cilantro, cúrcuma, comino y alholva. Todo molido.