miércoles, 4 de abril de 2018

SEITAN FACIL- CARNE VEGETAL

Ingredientes
10 cucharadas de gluten de trigo, 20 cucharadas de agua, romero.
Cocer en agua con ajo, alga wombu y salsa de soja.

ELABORACION
1. Mezclar el gluten con el agua y el romero.
2. Amasar un poco para que quede elástico.
3. Cocer en el agua unos 20m.


# Fácil y económico este seitán.

1 comentario:

TRAKY dijo...

Mijú nunca dejare de agradecerte lo fácil que nos haces las recetas, antes particularmente a mi me parecían un imposible. Contigo he aprendido hacer cosas INCREÍBLES,riquísimas y sobre todo saludables.
Gracias, gracias y más gracias.
Espero cada día con impaciencia tú buen hacer en la cocina.
Un abrazo bien fuerte.

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