Ingredientes
10 cucharadas de gluten de trigo, 20 cucharadas de agua,
romero.
Cocer en agua con ajo, alga wombu y salsa de soja.
ELABORACION
1. Mezclar el gluten con el agua y el romero.
2. Amasar un poco para que quede elástico.
3. Cocer en el agua unos 20m.
# Fácil y económico este seitán.
