BESAMEL VEGANA

Ingredientes
 1 cucharada de aceite de oliva sin refinar, 1 cucharada de harina de espelta, 200ml de leche de espelta y nuez moscada para rallar.

ELABORACION
1. En una tartera poner el aceite.
2. Añadir la harina.
3. Mezclar bien.
4. Incorporar la leche dando vueltas.
5. Integrar todo bien dando vueltas hasta que espese.
6. Rallar la nuez moscada.


# Fácil y bien cremosa!!