Ingredientes
5 puerros y *mugi miso.
ELABORACION
1. Trocear el puerro lo blanco y lo verde.
2. Cubrir con agua.
3. Cocer unos 10m.
4. Añadir el migi miso.
*Mugi miso:
soja + cebada, es uno de los más recomendados por ser especialmente equilibrado
y medicinal