martes, 6 de febrero de 2018

PATATAS CON QUINOA

Ingredientes
2 chivias, 2 zanahorias, 3 puerros, 4 patatas, 1 vaso de quinóa, cúrcuma fresca y pimienta molida.

ELABORACION
1. Trocear las chirivias, las zanahorias y los puerros.
2. Saltear un poco.
3. Picar las patatas.
4. Añadírselas junto con la quinóa, la cúrcuma troceada y la pimienta.
5. Cubrir con agua.
6. Cocer unos 20m.


# Recordar la cúrcuma es asimilada en el organismo acompañada de pimienta negra.

6 comentarios:

Uno Spicchio Di Melone dijo...

Mi piace moltissimo!

Nenalinda dijo...

Gracias por la receta me gusta la quinoa y asi no la he comido no tardare en hacerla seguro esta de rexupete.
Bicos mil wapa.

Unknown dijo...

Un plato de cuchara muy rico, a mi encanta la quino, pero tu receta me encanta mas.

Olguichi dijo...

Buenisima receta.me encanta la quinoa

Lola Martínez dijo...

La quinoa en sopa de verduras me gusta mucho y tú la has preparado de forma parecida, pero sin triturar. Creo que me gustará igual.
Un beso.

Magdalena Troncoso Espinar dijo...

No habría imaginado este tipo de guisos, normalmente preparo la quinoa como el arroz. Apunto tu propuesta. Saludos.

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