martes, 30 de enero de 2018

PATATAS CON LECHE DE COCO

Ingredientes
5 patatas, 5 tallos de apio, 5 cebolletas y 250ml de leche de coco natural con su grasa y perejil picado.

ELABORACION
1. Picar el apio y las cebolletas.
2. Saltear un poco.
3. Pelar y trocear las patatas.
4. Añadir al salteado.
5. Integrar bien con la leche de coco.
6. Cubrir con agua.
7. Cocer 20m.
8. Poner el perejil por encima.


# Muy buenas!!!

5 comentarios:

Juan Hernández dijo...

Hola Mijú. Todavía no he probado la leche de coco. Tendré que hacerlo alguna vez aunque sea sin que se enteren jj.
De lo que no tengo duda es de que estas patatas tienen que estar deliciosas. No hay más que ver el aspecto que tienen para saberlo.
Un abrazo.

MontseMorote dijo...

Que buena pinta tienen, pero que original utilizar la leche de coco para este plato.
Besoss

Andréa Santana dijo...


¡Bela mezcla de ingredientes, adoro patata con leche de coco!

¡Besos querida!

Mercedes Ch dijo...

Me encanta visitar tu cocina virtual que cosas mas buenas y sanas tienes. Muy buenas esas pataticas.

Serena dijo...

Me encanta la leche de coco debe ser deliciosa. Un abrazo

Publicar un comentario

Publico 1 receta diaria desde que cree el blog.
Me gusta que vengas, me encanta que vuelvas.