PASTEL DE TOFU CON UVAS

Ingredientes
300gr de tofu sin sabor, 1 cucharada de azúcar de caña blanco, 100gr de zumo de naranja, canela molida, uvas pasas y cacao puro en polvo.

ELABORACION
1. Batir triturar el tofu con el zumo.
2. Añadir el azúcar, la canela y las uvas.
3. Poner en un molde para microondas.
4. Cocer 3m.
5. Poner el cacao por encima.


# El tofu compacta muy bien el dulce.