martes, 29 de agosto de 2017

NABO A LA PLANCHA CON REDUCION DE CHOCOLATE



Ingredientes
1 nabo grande, 50gr de pasta de cacao 100%, vinagre de manzana y azúcar de coco.

ELABORACION
1. Lonchear en nabo.
2. Hacer en la plancha.
3. Deshacer la pasta de cacao con el vinagre y el azúcar.
4. Cuando este con la textura deseada poner por encima del nabo.


# Cuando compréis cacao o cualquier derivado acordaros de los que hay destras de este, quien lo cultiva, recoge y que condiciones.

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