ENSALADA CON ALGAS HIZIKI

Ingredientes
7 hojas de lechuga larga troceada, 1 zanahoria rallada, 20 olivas arbequina, semillas de girasol y alga hiziki.
Aliño: mostaza en grano, vinagre de manzana, sirope de agave y aceite de sésamo.

ELABORACION
1. Remojar unas horas las pipas y el alga.
2. Mezclar la lechuga, la zanahoria y las olivas.
3. Poner por encima las  pipas y el alga.
4. Aliñar.


# Hay muchísimos tipos de algas y son bien diferentes.