jueves, 13 de julio de 2017

FAJITAS RELLENAS DE MORCILLA VEGANA

Ingredientes
1 pimiento rojo, 2 zanahorias, 1 aguacate, 10 pepinillos, 1 cebolla, 3 tallos de apio, 50gr de morcilla vegana y  6 fajitas para rellenar.

ELABORACION
1. Trocear las zanahorias, la cebolla, el apio y el pimiento.
2. Poner a pochar.
3. Añadir el aguacate troceado y la morcilla.
4. Rellenar las fajitas.

# Que estupendo sabor.

3 comentarios:

Elisa Gómez Fernández dijo...

Ummm, muy ricas, me encanta comer con estas cositas!!! Un beso!

Lola Martinez dijo...

Que bien que voy a cenar esta noche. Me encanta la idea.
Bss

Elena dijo...

Davvero una bellissima idea!!! Felice giornata!!!

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