Ingredientes
1 bol de lentejas cocidas, 1 aguacate, 1 mango,
calabacín marinado y 1 chirivía.
Aliño: crema de mostaza sin refinar, sirope de
agave, aceite de oliva sin refinar y zumo de limón. Poner en un tarro y agitar
muy bien.
ELABORACION
1. Trocear el aguacate y el mango.
2. Picar groseramente la chirivía.
3. Mezclar todo con las lentejas.
4. Repartir el calabacín marinado.
5. Aliñar.
# Excelente!!!