ENSALADA DE LENTEJAS CON MELOCOTON Y AGUACATE CON POLVO DE PEREJIL

 Ingredientes
1 melocotón, 1 bol de lentejas cocidas, 1 aguacate, perejil en polvo, 1 cebolleta y pimienta negra molida.

ELABORACION
1. Trocear el melocotón y el aguacate.
2. Picar groseramente la cebolleta.
3. Mezclar todo bien.
4. Poner por encima el perejil y la pimienta.
# Bien rico!!!