GAZPACHO CON LECHE DE COCO

 Ingredientes
1 pepino, pan, 300ml de leche de coco, 1 ajo, 1 pimiento amarillo y agua sin clorar.

ELABORACION
1. Picar el pepino, el pimiento y el ajo.
2. Batir con la leche de coco.
3. Añadir pan y batir un poco más.
4. Agregar agua sin cloro hasta buscar la densidad que nos apetece.

# Gazpacho: sopa fría J