PLATANOS CON CRUMBLE DE CEREALES CRUJIENTES


Ingredientes
4 plátanos bien amarillos, espelta, arroz y mijo (inflados), semillas de girasol crudas y 2 cucharadas de panela.

ELABORACION
1. Partir los plátanos longitudinalmente.
2. Brasear en una sartén seca con la panela se hará  un caramelo natural en ellos.
3. En una sartén poner las 2 cucharadas de panela para que se deshaga.
4. Poner encima los inflados y las pipas.
5. Poner de crumble a los plátanos.

# Fácil y buenísimo.