Ingredientes
7 fresones, 1 cogollito de lechuga, 1 naranja, 100gr de *paneer,
7 pepinillos, semillas chía , salvado de espelta y 1 tallo de apio.
Aliño: cacao en polvo, aceite de maíz sin refinar,
vinagre de manzana y sirope de maíz.
Todo bien mezclado en un tarrito con tapadera.
ELABORACION
1. Trocear los fresones, el apio, la lechuga y la naranja.
2. Picar los pepinillos y el panner.
3. Poner todo un una ensaladera con las chía y el
salvado.
4. Regar con el aliño.
*Paneer queso Indio natural.
