2 cebollas picadas, 200gr de champiñones laminados y aceite de cáñamo.
Seitán: 4 cucharadas de gluten, 4 cucharadas de harina de quínoa, pimienta blanca y como 200ml de agua sin cloro. Mezclar todo muy bien y partir en trozos pequeños.
ELABORACION
1. En una tartera poner un poco de aceite y tostar el seitán.
2. Añadir las cebollas y los champiñones saltear un poco.
3. Poner como 200ml de agua y cocer unos 30m.
# No dudéis en hacer los seitanes diferentes enriquecerán, vuestra dieta cardiosaludable y muchoooooo.
