3 puerros, 10 champiñones, 20 olivas verdes, 1 vaso de arroz 1 taza de crema de coco y cúrcuma.
ELABORACION
1. Picar en una picadora, los puerros, los champiñones y las olivas.
2. Poner a saltear en una tartera.
3. Añadir el arroz y la cúrcuma dar unas vueltas.
4. Agregar agua filtrada 2 vasos y medio.
5. Cocer el tiempo que nos guste el arroz.
6. Con el fuego apagado añadir la crema y dar unas vueltas.
# Utilizar la cúrcuma es buenísima.
