ÑOQUIS CON QUEFU Y NUECES

Ingredientes
100gr de *quefu, 50gr de nueces picadas, 500gr de ñoquis de patata cocidos.

ELABORACION
1. Deshacer en quefu poco a poco.
2. Añadir las nueces y las los ñoquis.
3. Mezclar bien y servir.

*Quefu queso vegano, lo hay curado, semicuarado...