MERMELADA DE MANGO

Ingredientes
300gr de mango limpio y triturado, 3 cucharadas de azúcar integral blanco y un chorrito de lima.

ELABORACION
1. Poner en un cazo el mango y el azúcar.
2. Dar unas vueltas para que se vaya integrando el azúcar.
3. Poner el chorro de lima.
4. Dejar cocer un poco para que se vaya cuajando.

# Al ser una fruta con poco agua, se cuaja rápido.