Ingredientes1 vaso de mijo, 3 vasos de caldo de verduras claro, 1 taza de cilantro picado, aceite de girasol virgen, 1 diente de ajo y pimientas molidas.
ELABORACION
1. Poner a hervir el caldo.
2. Añadir el mijo
3. Cocer hasta reducir el caldo a fuego moderado.
4. Procesar el cilantro, el ajo y el aceite.
5. Poner el mojo en un bol y añadir las pimientas.
6. Mezclar el mijo con el mojo.
# Sabéis porque regalan el perejil y no el cilantro ¿?
Se me acabo el de la maceta y el manojo me costó casi como la maceta :(
