ENSALADA CON TOQUE DE OCEANO
Ingredientes:
1 tazón de lechuga iceberg picada, 2 naranjas loncheadas, 4 cucharadas de olivas negras, 4 cucharadas de queso feta en dados y 1 calabacín baby en tiras.
Aliño: 1 cucharada de algas wakame muy picadas, zumo de 1 limón y melaza de arroz, mezclar todo esto muy bien y dejar 15m infusionando.
ELABORACION
1. Vamos montando nuestra ensalada.
2. Bañamos con el aliño.
# El calabacín crudo queda muy rico.