Ingredientes:
15 dátiles, 25gr de queso gorgonzola y fenogreco molido.
ELABORACION
1. Sacar el hueso al dátil.
2. Espolvorearles con un poco de fenogreco.
3. Rellenar con trocitos de gorgonzola, todo él.
# Con este queso hay que asegurase bien, para que no este hecho con cuajo animal.
