Ingredientes:
1 vaso de cuscus cocido y suelto, 1 vaso de garbanzos cocidos, 4 tallos de apio, 1 pimiento italiano verde y nuez moscada.
ELABORACION
1. Picar y pochar el apio y el pimiento.
2. Saltear un poco los garbanzos con el pochado.
3. Especiar con la nuez moscada retirar del fuego.
4. Poner por encima del cuscus.
# Ya hace tiempo que el cuscus se comercializa de diferentes cereales.
