miércoles, 3 de noviembre de 2010

OBLEAS RELLENAS CON FLOR DE LOTO



Ingredientes 4 obleas:
1 taza de alga arame hidratada y machacados, 1 zanahoria rallada, 4 rodajas de raiz de la flor del loto picadas, 1 bulbo de hinojo pequeño rallado y jengibre molido. Salsa: tamari y wasabi.

ELABORACION
1. Humedecer las obleas con agua.
2. En un bol poner la flor del loto, la zanahoria y el hinojo.
3. Mezclar bien y añadir el alga picada y el jengibre.
4. Repartir la mezcla entre las 4 obleas y doblar.
5. Poner por encima la salsa.

# Si se quiere más picante poner wasabi mezclado con tamari en un lado para untar.

2 comentarios:

Anónimo dijo...

Me gusta.

Ninja Vegana dijo...

que receta más bonita!

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