CREMA DE LECHUGA


Ingredientes:
7 hojas de lechuga, 1 patata, 1 cebolla y cardamomo molido.

ELABORACION
1. Pelar y trocear pequeño la cebolla y la patata.
2. Poner a cocer en un cazo con agua 10m.
3. Picar y añadir la lechuga cocer 5m más.
4. Triturar con la batidora.
5. Añadir del cardamomo.

# Si se quiere con tropezones picar un poco de lechuga cruda.