Ingredientes
1 bol con hojas de apio picadas, 1 cebolleta cortada, 10 coquitos de Brasil picados.
ALIÑO: compota casera con frutas del bosque especiada y 2 umeboshi bien picados.
ELABORACION
1. Colocar de cama las hojas.
2. Repartir la cebolla y los coquitos.
3. Aliñar.
# Leer sobre las umeboshi.