Ingredientes
100gr de tofu blando, zumo de ½ limón, 1 diente de ajo pelado, 2 cucharadas de aceite de oliva sin refinar y 2 cucharadas de leche de soja.
ELABORACION
1. Poner todo lo anterior en un tarro.
2. Triturar con la batidora de pie, hasta que emulsione.
# Muy rica y saludable J