Ingredientes
Semillas: calabaza,
girasol, amapola, sésamo, chía, teff y lino,1 taza de lombarda picadita, hojas de rúcula, hojas de espinaca,
4 rabanitos, 1 aguacate, tiras de pimiento de piquillo asado y medio limón.
ELABORACION
1. Picar el aguacate y los
rabanitos.
2 Mezclar con las hojas y
el pimento.
3. Tostar un poco todas
las semillas y ponérselas por encima.
4. Exprimir el medio limón
a la ensalada.
# Acordaros que las semillas si no se muelen, hay que masticarlas pero que muy bien. si no igual que entran salen enteras ;-) y no hacen la función de dejarnos sus excelentes nutrientes.
