Ingredientes
1 pepino, 10 olivas
negras, tiras de pimiento asado, orégano seco y queso feta vegano en dados.
Aliño: aceite de oliva sin
refinar.
ELABORACION
1. Lonchear el pepino y
las olivas negras.
2. Mezclar con el pimiento
y el feta.
3. Esparcir el orégano.
4. Regar un poco con el
aceite.
# Para las personas que no
siendo veganas, no podéis tomar los derivados de la leche animal hay ya una
grandísima variedad de quesos vegetales J