Ingredientes
100gr de tofu sin sabor, 1
cucharada de tahina y harina de espelta.
ELABORACION
1. Batir el tofu y la
tahina.
2. Añadir harina hasta
formar una masa no pegajosa.
3. Estirar con el rodillo
hasta que nos quede el grosor deseado.
4. Ir haciendo el pan en
la plancha por las 2 caras.
# Crujiente, crujiente.