PASTA CON HEURA A LA CARBONARA

Ingredientes
250gr de pasta larga cocida, 200ml de nata de soja, 1 cebolla grande confitada, 100gr de heura natural y pimienta negra molida.

ELABORACION
1. Picar la cebolla y confitar.
2. Trocear el heura y saltear un poco.
3. Mezclar todo con la pasta y poner la pimenta negra por encima.
4. Saltear en una tartera todo con la nata.


# A tener muy en cuenta el heura, para rebajar el consumo de carne animal, por nuestra salud y por la del Planeta.