TOFU CON PIÑONES

Ingredientes
100gr de tofu duro, 7 rabanitos, 7 pepinillos, 1 kiwi, 1 aguacate y 1 cucharada de piñones.
Aliño: Aceite de oliva sin refinar.

ELABORACION
1. Cortar el tofu y saltear un poco.
2. Dejar enfriar.
3. Picar los rabanitos, el aguacate y el kiwi.
4. Mezclar todo con los pepinillos y los piñones
5. Rociar todo con el aceite

# Acordaros de no comer el tofu crudo J