ENSALADA DE PASTA DE ESPELTA Y PIÑONES

1bol de berros, 1 taza de pasta hueca cocida, 1 yuca rallada y cocida al vapor y piñones.
Aliño: aceite de pimentón.

ELABORACION
1.  Aliñar bien la yuca con el aceite de pimentón.
2. Mezclar con los berros, los piñones y la pasta.
3. Regar con el aceite de pimentón.


# No toméis nunca la yuca en crudo.