ENTREPANES PARA COMER DE TODO

Ingredientes
100gr de tofu ahumado, pan y escalibada casera asada en sartén.(berenjena, cebolla, pimiento rojo y aceite sin refinar)

ELABORACION
1. Tostar el pan.
2. Hacer el tofu a la plancha.
3. Rellenar el pan con la escalibada y el tofu.


# En este entrepanes comes de todo pero saludable:  grasa, hidrato, proteína, vitaminas, minerales y fibra J J J