PATATAS CON LECHE DE COCO

Ingredientes
5 patatas, 5 tallos de apio, 5 cebolletas y 250ml de leche de coco natural con su grasa y perejil picado.

ELABORACION
1. Picar el apio y las cebolletas.
2. Saltear un poco.
3. Pelar y trocear las patatas.
4. Añadir al salteado.
5. Integrar bien con la leche de coco.
6. Cubrir con agua.
7. Cocer 20m.
8. Poner el perejil por encima.


# Muy buenas!!!