CALDERO DE LEGUMBRE Y MAIZ

Ingredientes
1 bol de garbanzos cocidos, 100gr de maíz cocido, 2 zanahorias, 2 tallos de apio, 1 cebolleta roja, 1 pimiento verde, salvia, pimentón y 1 taza de bulgur.

ELABORACION
1. Trocear el pimiento, las zanahorias, las cebollas y el apio,
2. Poner a saltear un poco.
3. Añadir el maíz, los garbanzos, la salvia, el pimentón y el bulgur.
4. Dar unas vueltas y cubrir con agua.
5. Cocer 15m.

# Un buen plato.