Ingredientes
2 puerros, 300gr de calabaza limpia, 100gr de
yuca limpia, 1 vaso de arroz y 3 vasos de caldo de verduras claro.
ELABORACION
1. Picar el puerro, la calabaza y la yuca.
2. En una cazuela poner lo picado.
3. Añadir el arroz.
4. Poner los vasos de caldo de 1 en 1 con una
cocción total de 17m.
# No comáis nunca la yuca cruda.
