CARPACIO DE SALMON VEGANO

Ingredientes
Papaya, coco rallado, aceite de sésamo, humo líquido y ralladura de limón.

ELABORACION
1. Hacer raspas finas con la papaya y enrollar.
2. Poner por encima un poco de humo líquido pulverizado.
3. Añadir la ralladura de limón y el aceite.
4. Repartir el coco rallado.


# La papaya es una fruta que no gusta a la mayoría de los paladares, pero sus cualidades nutricionales son importantes.