TORTILLA DE KALE VEGANA

Ingredientes
200gr de kale picada, 1 vaso de huevo de lino, pizca de pimienta negra y cúrcuma en polvo.

ELABORACION
1. Mezclar la kale con el lino, la pimienta y la cúrcuma.
2. Hacer en una sartén por los 2 lados la tortilla hasta que cuaje.

# Bien buena y sostenible esta tortilla.