ENSALADA DE ACHICORIA Y SEMILLAS CHIA


 Ingredientes
7 hojas de lechuga, 7 hojas de achicoria, 1 zanahoria rallada, 2 hojas de col china, 20 olivas verdes y semillas de chía.
Aliño: mermelada de naranja y pasta de umeboshi. Mezclar.

ELABORACION
1. Trocear las hojas.
2. Mezclar con la zanahoria y las olivas.
3. Esparcir las semillas.
4. Aliñar.
# Bien buena.