CREMA DE LENTEJAS CON CURRY

Ingredientes
1 bol de lentejas, 1 vaso con pan troceado, agua sin clorar y *curry.

ELABORACION
1. Tostar el curry en un cazo con un poco de aceite.
2. Añadir el pan.
3. Agregarlas lentejas.
4. Mezclar todo bien.
5. Poner un poco de agua y batir bien.

* Curry: cilantro, cúrcuma, comino, alholva, jengibre, ajo, hinojo, canela, clavo, mostaza, cardamomo, nuez moscada, pimienta y macis. Todo molido y en momento de utilizar tostar.