CREMA DE CHAMPIÑONES Y PATATA


Ingredientes
300gr de champiñones troceados, 2 patatas, 1 cebolla y 3 zanahorias.

ELABORACION
1. Picar la cebolla y la zanahoria.
2. Poner a pochar.
3. Añadir la patata troceada y los champiñones.
4. Saltear un poco más.
5. Cubrir con agua.
6. Cocer unos 20.
7. Triturar bien.

# Para las cremas si se saltean antes los alimentos quedan mucho más deliciosas.